النصائح الصحية لذبيحة العيد

-يغتنم المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية مناسبة عيد الأضحى لإعطاء المواطنين بعض النصائح المتعلقة بعمليات الشراء والاعتناء والذبح والفحص المتعلقة بالأضحية وكذا حفظ لحومها.

1- شراء الأضحية

- عند شراء كبش العيد، زيادة على الشروط الدينية التي يجب أن تتوفر في هذا الكبش، يجب أن يكون سليما ذا حركة دائبة ولا تظهر عليه بعض الأعراض كالسعال والإسهال والنفخ الغير العادي...الخ.

2- الاعتناء بالذبيحة بعد شرائها

- الاعتناء بتغذيتها و السهر على راحتها، إذ ينصح أن تكون التغذية مشتملة على كلأ جاف و ماء نقي. و أن تربط الأضحية في مكان آمن لا يشكل أي خطر على صحة الذبيحة.

ء الكف عن تقديم أي غذاء باستثناء الماء و ذلك 12 ساعة قبل الذبح (ليلة العيد) حتى تتم عملية حفظ اللحوم من ناحية الصحة و الجودة في ظروف جيدة.

3- ذبح الأضحية

- تهيئ المكان و الأدوات الواجب توفرها مع مراعاة الشروط الصحية اللازمة: النظافة، ووفرة الماء ...الخ

- يجب أن يكون الشخص الذي يقوم بنحر و تهيئ الذبيحة طاهرا و نظيف الجسد واللباس.

- اتخاذ الاحتياطات اللازمة عند الشروع في سلخ الأضحية لكي لا تتلوث اللحوم بأوساخ الصوف واجتناب عملية نفخ الأضحية عن طريق الفم.

* غسل السكين و تنظيف اليدين باستمرار

* عند استخراج الأعضاء يجب قطع المصارين بدون تلويث اللحوم و وضعها في وعاء خاص و نظيف قبل غسلها.

* القيام بإخراج الأعضاء المتبقية "الرئتين، القلب و الكبد" و إيداعهم في وعاء آخر.

* يفتح جوف السقيطة لإفراغ الدم والماء المتجمع، تم يصب الماء داخليا وخارجيا. ولتجنب التعفنات يجب أن لا ننسى إزالة المتانة التي تكون مملوءة بالبول، وكذا إزالة الشرخ.

4 فحص الأعضاء

ء السقيطة (اللحم)

ء عند ملاحظة لون غير طبيعي: " أحمر داكن أو أصفر" يجب الاتصال بالمصالح البيطرية التي تنظم مداومة يوم العيد قصد التأطير الصحي و إسداء النصيحة.

ء الأعضاء: فهناك إصابات أهمها

ء الأكياس المائية: هذا المرض يكون على شكل أكياس مائية في الرئة و الكبد في بعض الحالات يصيب القلب كذلك.

و إذا لوحظ وجود كيسا أو اثنين بعضو ما، يمكن إزالته مع عدم فتقه وتفريغ محتواه و استهلاك الباقي من العضو المصاب

و و إذا كانت الإصابة بليغة يجب إتلاف العضو بأكمله.

- يرقة الدودة الشريطية: إن هذا المرض الطفيلي يكون على شكل نقط بيضاء في الكبد أو أكياس مائية بالوجه الداخلي للكبد أو في شحم الأمعاء (بولفاف)

و في هذه الحالة يجب تنقية الأعضاء المصابة إذا كانت الإصابة خفيفة.

و إذا كان العضو مملوأ بالنقط البيضاء فيجب إتلافه بأكمله.

- ديسطوميا: هو مرض طفيلي يصيب الكبد و يعرف لذا العامة "بوفرطوط الكبد" ويظهر بقنوات الكبد عند شرحها.

و فإذا كانت الإصابة خفيفة يجب تنقية الكبد وغسله،

و و إذا كانت الإصابة بالغة يجب إتلاف العضو بأكمله وعدم استهلاكه.

ء دودة الرئة: وهو طفيلي يصيب الرئة و يكون على شكل حبة بارود في أسفل الرئة.

و في هذه الحالة يجب إزالة الجزء المصاب.

ء تلوث الرئة بالدم: وتنتج هذه الحالة عند الذبح، بحيث يتسرب الدم إلى داخل الرئة عن طريق القصبة الهوائية.

و في هذه الحالة يجب إزالة الجزء المصاب من الرئة.

ء دودة الرأس: تلاحظ هذه الدودة عند فتح الرأس على طول الخواشم. لا يشكل هذا الطفيلي أي خطر على صحة المستهلك، و عند معاينة يجب إزالته.

و في حالة أي شك في إصابة اللحوم أو الأعضاء يجب الاتصال بمداومة المصالح البيطرية للحصول على المزيد من المعلومات (أنظر اللائحة أسفله).

5- المحافظة على البيئة

- دفن الأعضاء الغير الصالحة للاستهلاك وكذا الفضلات الموجودة داخل الأمعاء في الأرض حتى تبقى بعيدة عن متناول الحيوانات خاصة منها الكلاب و القطط.

- تنظيف مكان الذبح و الأدوات المستعملة بواسطة المواد المنظفة الضرورية.

ء جمع كل النفايات في أكياس بلاستيكية وإيداعها في مكان ملائم في انتظار جمعها من طرف المصالح البلدية.

6 - تخزين اللحوم

و رشح الأضحية و ذلك بوضعها في مكان بارد و حفظها من أي مصدر تلوث حوالي 24 ساعة بعد ذبح.

و بعد ذلك يمكن القيام بتقطيع اللحوم و تخزينها إما عن:

و التبريد في حرارة لا تتعدى (°C 3+) درجات و ذلك خلال 5 أيام،

و التجميد في حرارة ( ء18°C)، في هذه الحالة يجب قطع اللحم و وضعه في أكياس خاصة بالمواد الغذائية و ذلك حسب الاستعمال.

7- حفظ الجلد

- يجب الاعتناء بجودة جلد الأضحية

- رشه بمقدار كاف من الملح (2 كلغ على الأقل) والاحتفاظ به في مكان بارد إلى حين استعماله حسب الهدف المرغوب فيه.

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^                      

المصدر 

www.onssa.gov.ma

اهم النصائح للحفاظ على صوتك

- السلام عليكم اعزائي متابعي مدونة معلومة نيو هناك العديد من الناس يعاني من جرح الصوت وذلك نتيجة لعدة اسباب من بينها الضحك أو البكاء لفترة طويلة اوعند التكلم بقوة أكثر من إمكانيات الصوت اوعندما يكون الصوة اصلا ضعيف ولهذا سنقدم لكم بعض النصائح المهمة لكي تحافط على صوتك...

- بعض النصائح المهمة لكي تحافط على صوتك:

1- تجنب الكلام في الأمكان التي بها ضوضاء.
2- تجنب الكلام أثناء حمل الأشياء الثقيلة.
3- تجنب الكلام أثناء ممارسة التمرينات الرياضية.
4- لاترنم مباشرة بعد بذل مجهود شاق كالجري متلا.
5- تجنب الضحك او البكاء بصوة مرتفع.
6- تجنب المدخنين او الجلوس في مكان يمتلئ بدخان.
7- تجنب المأكولات الحارة أوالكحوليات .
8- تجنب اكلام بينما الرقبة ليست في وضع طبيعي مع الجسم.
9- قلل من كلامك بقدر الامكان عندما تكون مصابا بالبرد أو الزكام او إن كان هناك بحة في الصوة .
10- تساعد بعض المشروبات الدافئة مثل اليانسون والنعناع على تحسين الصوت.

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

فوائد الخوخ؟

- يعد الخوخ من الفواكه الصيفية الشهية التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء،حيت يعتبرمن الفواكه المفيدة جدا وهي مغذية للجسم صحيا وجماليا ،ويعد الخوخ مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، فهو غني بالبوتاسيوم الضروري لمواجهة الإجهاد وضعف العضلات والذاكرة.وعلاج فقر الدم والإمساك والتحكم بضغط الدم المرتفع، ويسهم في علاج التهاب المعدة والكلى.وللخوخ الكثير من الفوائد سنتعرف على بعضها في هذا المقال...

-يحتوي الخوخ على :
85% من وزنها ماء .
5 غرام سكر .
1 غرام نشويات .
نصف مليغرام حديد و نصف غرام بروتين و دهون .
فسفور ، كبريت ، و نسبة عالية من الفيتامينات .
-فوائد الخوخ :
1- فوائد الخوخ لضغط الدم
يحتوي الخوخ على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على تحقيق التوازن للسوائل داخل الجسم ومن ثم فهو يعمل على خفض ضغط الدم، بجانب أنه خال من الصوديوم الذي يساعد على ارتفاع ضغط الدم بالجسم ، كما أنه يساعد على خفض مستوى الكولسترول بالدم.

2- فوائد الخوخ  للبشرة
ء للخوخ مزايا عديدة للبشرة، فهو يعمل على ترطيبها وحمايتها من الجفاف، ويساهم في الحد من الظهور المبكر للتجاعيد. ويمكنك استخدامه كمقشر طبيعي للبشرة عن طريق هرسه ومزجه مع القليل من السكر وتدليك البشرة به.

3- فوائد الخوخ للقلب
 يساعد عصير الخوخ على تقوية عضلات القلب وتنشيط الدورة الدموية، الأمر الذي ينتج عنه تحسين ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم والتقليل من مخاطر تصلب الشرايين وغيرها من الأمراض المتعلقة بصحة القلب.


4- يحتوي عصير الخوخ على كميات كبيرة من الحديد مما يمنع الإصابة بأمراض الأنيميا وفقر الدم، كما أنه غني بالمواد المضادة للأكسدة وفيتامين C الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.

5- عصير الخوخ مفيد فى إنقاص الوزن، فهو يتكون من نسبة عالية من الماء ويحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

10 حقائق مذهلة عن جسم الإنسان

- السلام عليكم اعزائي متابعي مدونة معلومة نيواليوم سنتحدث عن جسم الإنسان فجسم الإنسان آية من آيات الله في خلقه حيت قال تعالى (فلينظر الإنسان مم خلق)،  كلنا يعرف هذا ، و لكن ما أن ندقق في التفاصيل حتى نجد حقائق غريبة عن الجسم البشري ، لا يملك معها الشخص إلا أن ينحني أمام عظمة الخلق.

- فجسم الإنسان يمتلىء  بالأشياء المذهلة التى يعجز العقل عن إدراكها أحيانا فلازال وسيظل الجسم البشرى دائما سر من الأسرار التى يجتهد العلماء فى كشف المزيد من الحقائق عنه كل يوم وإليكم لائحة من أغرب 10 حقيقة عن الجسم البشري فرجة ممتعة ...

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

اختراع شابان كنديان فرشاة أسنان تلتصق باللسان

اخترع شابان كنديان من أصول عربية يبلغ عمرهم 26 عاماً طريقة جديدة ومميزة لتنظيف الاسنان بواسطة فرشاة تلتصق باللسان ومن دون الحاجة الى استعمال اليد.وهذا ما يدل علي الكفائة العالية لشباب العربى...

- ونقلت صحيفة «ديلي ميل» عن عادل السيري وسعيد فياض الذي يبلغ عمرهم 26 عاماً أن الفرشاة الجديدة هي أكثر صحية وأكثر فعالية من الطريقة التقليدية لتنظيف الأسنان. 

حيت أطلقوا على الفرشاة الجديدة اسم «Tét» التي تلبس على اللسان ومغطاة بغلاف من معجون الأسنان«كما هو موضح في الصورة اعلى الموضوع»وبحسب موقع دايلي مايل البريطاني، فإنّ الشابين يأملان بالحصول على مبلغ مئة ألف دولار لتمويل مشروعهم والبدء بإنتاج الفرشاة الجديدة.

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

حصريا تحميل كتاب الغذاء الصحي مجاناً PDF

- السلام عليكم اعزائي متابعي مدونة معلومة نيو يسرني أن أقدم لكم كتاب التغذية والغذاء في الصحة والعلاج من تأليف الأستاذ الدكتور مصطفى محمد حسين عُصفر ، عضو هيئة التدريس بجامعة أم القرى قسم التغذية الإكلينيكية..والذي يعد مرجعا رائع لراغبين فى التوازن بين تناول غذا شهيا والاسمتاع بجسدا عفيا من الامراض وسموم ..

- حيت يقدم هذا الكتاب فكرة عامة عن التغذية السليمة وعلاقتها بالصحة. ويحتوي على عدد من المواضيع منها: مكونات الغذاء الطاقة، الهضم والامتصاص والأيض، مضادات التأكسد والمواد الكيميائية النباتية، الأطعمة المختلفة، بعض الأطعمة التي ورد ذكرها في الكتاب والسنة، علاج بعض الأمراض بالنباتات والأعشاب، أمراض النقص الغذائي، سلامة الطعام والملوثات، البطاقة الغذائية والإضافات الغذائية، الحساسية الغذائية وعدم التحمل والمكملات الغذائية والحميات الغذائية والعلاج بالمغذيات، الغذاء الصحي والوزن الصحي والسمنة، إرشادات التغذية والهرم الغذائي الجديد...
                                                 

حمل مجانا

تعرف على فوائد التفاح للجسم ؟

يؤكد الطب ان التفاح أهم الفاكهة المفيدة فى حياتنا بل إنه يعتبر الصيدلية الطبيعية فهو منشط ‏عظيم للأمعاء ويقضي على الامساك المزمن ويساعد على تفتيت الحصى والمثانه واكل تفاحه ‏واحدة يوميا يساعد على إزالة حمض البول البوليك وينشط الكبد ويهدئ السعال ويخرج البلغم ‏من الصدر ويزيد من افراز اللعاب.ولتفحاح الكثير من الفوائد سنتعرف عليها في هذا المقال...

 - يغسل الأسنان و يقوي اللثة 
 تفاحة لا تحل محل فرشاة الأسنان الخاصة بك، ولكن العض والمضغ تفاحة يحفز إنتاج اللعاب في فمك، والحد من تسوس الأسنان عن طريق خفض مستويات البكتيريا.
- خفض الكولسترول 
- يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .حيت لألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح ترتبط مع الدهون في الأمعاء، وهو ما يترجم إلى انخفاض مستويات الكولسترول
- تعزيز الجهاز المناعي
التفاح الأحمر يحتوي على مضاد للأكسدة تسمى كيرسيتين. وقد وجدت الدراسات الحديثة أن كيرسيتين يمكن أن تساعد في تعزيز وتحصين الجهاز المناعي ، 
- يساعد على تفتيت حصى المرارة 

- تحتوى ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالى الألياف، وهوالحد الأدنى من النسبة اليومية التى يحتاجها جسم الإنسان.

- الأشخاص التى تعانى من النقرس أو الروماتيزم، عليهم بالمداومة على تناول ثمار التفاح لأنها تساعد فى علاج حالاتهم المرضية.

- للتخلص من الإمساك.

ينصح بإضافة التفاح إلى السلطة الخاصة بك ، مع الإبتعاد عن استخدام الصلصات أو الجبن الذي يزيد من حدته، حيث يمكن تقطيع حبات التفاح أو هرسها، و تناولها مع السلطة، لمحاربة الشعور بالإمساك خلال أربع ساعات فقط.

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

أفضل علاجات طبيعية لحب الشباب

- يعد حب الشباب  مشكلة شائعة جداً بين الأطفال المراهقين، نظرا لزيادة مستوى الهرمون في أجسامهم. حب الشباب يمكن أن يظهر على الوجه والصدر والظهر وفروة الرأس. الحرمان من النوم، والكثير من الإجهاد، والعادات الغذائية غير الصحية يمكن أيضا أن يكون السبب وراء حب الشباب. على الرغم من أنه لا يوجد علاج نهائي لحب الشباب، فهناك علاجات طبيعية سهلة وبسيطة لمنع مشكلة حب الشباب أو التقليل منها. وقد جمعنا لك أفضل 8 علاجات.

-أسباب ظهور حب الشباب :
عادةً ما يظهر حب الشباب نتيجة بعض العوامل المختلفة، والتي أهمها:
الخلل الهرموني داخل الجسم. حيث يظهر حب الشباب خلال مرحلة البلوغ، فيعمل الأندروجين على تحفيز الغدد الدهنية على زيادة إفراز زيوت البشرة مما يعرض البشرة لحب الشباب. كماتصبح المرأة أيضا أكثر عرضة لظهور حب الشباب خلال فترات الحيض، الحمل وفترة انقطاع الطمث، والتي ترتبط بالكثير من التقلبات الهرمونية داخل الجسم.
البشرة الدهنية هي الأكثر عرضة لظهور حب الشباب، نتيجة زيادة إفراز دهون البشرة. لذلك، فإن أصحاب البشرة الدهنية دائما ما يعانون من مشكلة حب الشباب.
تناول بعض الأدوية مثل الستيرويدات والإستروجين، والتي تحتوي أيضا على الأندروجين أو الليثيوم، قد تتسبب أي من تلك العقاقير في ظهور حب الشباب.
استخدام منتجات العناية بالشعر أو البشرة الزيتية تؤدي لظهور حب الشباب.

 أفضل علاجات حب الشباب :
1-المياه:
المياه يمكن أن تجد فيها علاجًا لحب الشباب لذلك يجب ألا تشرب أقل من 8 أكواب من المياه يوميًا فهذا سوف يعطي الترطيب الجيد لبشرتك كما يساعد على تخلص البشرة من المواد الضارة وتقليل تأثير التلوث عليها ومن الأفضل إضافة بعض قطرات من الليمون على كوب المياه وتشربه بدون سكر أو تقوم بوضع قشر الليمون على بشرتك كقناع معالج ليلًا لمدة 3 أيام
2-عصير الليمون:

الخاصية الحمضية لليمون يمكن أن تكون مفيدة جدا في علاج حب الشباب في المنزل. الليمون يعمل على تنظيف الأتربة والدهون المتراكمة على المسام. فقط استخدمي شريحة من الليمون وافركيها على المنطقة المصابة وتترك لمدة ساعات قليلة قبل الشطف بالماء النظيف. وهناك طريقة أخرى لعلاج حب الشباب هو مزيج عصير الليمون مع ماء الورد بنسب متساوية ثم غسل المنطقة المصابة بهذا الخليط يومياً.
3- ممارسة الرياضة:

تتكر معنا ممارسة الرياضة في الكثير من المشكلات الصحية فهي الحل للتمتع بصحة أفضل كما أنها أحد الحلول التي تساعدك على الحفاظ على نضارة بشرتك ومقاومة علامات تقدم السن.

4- ألعسل :

العسل الأبيض الطبيعي يعمل كمطهر ومرطب للبشرة، لذلك عندما يتم استخدام العسل على الجلد المصاب لمدة نصف ساعة فإنه يجعل حب الشباب يقل جداً في غضون بضعة أيام. اغسلي وجهك من العسل اولاً بالماء الدافئ ثم اشطفي بالماء البارد لإغلاق مسام البشرة. يمكنك أيضا صنع قناع الوجه عن طريق خلط مسحوق جوزة الطيب والعسل بنسب متساوية. استخدمي هذا الخليط على حب الشباب واتركيه لمدة نصف ساعة ثم اغسلي وجهك. استخدام هذا القناع بانتظام يعمل على وقف مشكلة حب الشباب تماما.

- بعض النصائح للوقاية من حب الشباب :
- استعمال ادوية ضد حب الشباب يمكن اقتناؤها بدون وصفة طبية، من اجل تجفيف - -- - فائض العصارة الحليبية في الجلد
- تجنب استعمال مساحيق التجميل (الماكياج) بكثرة
- ازالة هذه المساحيق قبل النوم
- ارتداء ملابس واسعة غير ملتصقة بالجلد
- الاستحمام عقب التمارين الرياضية او النشاطات الجسدية الاخرى
- غسل المناطق المعرضة للاصابة مرتين يوميا.

كيف تشتري الأضحية التي ترضي بها ربك ونبيك وتريح بها ضميرك

-السلام عليكم اعزائي متابعي مدونة معلومة new بمناسبة قتراب عيد الأضحى المبارك يسرني أن أقدم لكم موضوع عن كيفية شراء اضحية العيد  ونظراً لأهمية الموضوع لكل مسلم وللأسف الكثير من المسلمين وخاصة سكان المُدن  لايعرف كيف يشتري الأضحية المناسبة  ولذالك احببت ان  اوصل الموضوع  للجميع  ليعم الخير والفائدة بإذن الله عز وجل... 

- إخوتي المسلمين ففي الآونة الأخيرة للأسف إنتشر وتفشى الغش والتحايل ممن يسعون للربح المادي متجاهلين عواقب ذلك في الدنيا والآخرة ؛ والحقيقة أن مهنة رعي الأغنام مهنة شريفة ومن أشرف المهن فهي مهنة الأنبياء عليهم السلام ، قال رسول الله صلى الله علية وسلم : [ ما من نبي إلا وقد رعى الغنم . قالوا : وأنت يا رسول الله ؟ قال : نعم ، كنت أرعاها بالقراريط لأهل مكة ] . أي ان النبي عليه الصلاة والسلام وهو اشرف الخلق كان يرعى الأغنام مقابل أجرٍ زهيد .

- ولكي لا تقع ضحية الغش عند شراء أضحية العيد تابع معي هذا الفلم المبسط لكي تشتري اضحية ترضي بها ربك ونبيك وتريح بها ضميرك وتكسب دعوة صادقة ممن تطعمهُ من اضحيتك فرجة ممتعة ...

رجاء اضغط شير او مشاركه حتى يستفيد الجميع

8 حقائق تجهلها عن الفوائد الصحية للتمر

- التمر أو البلح  هي ثمار أشجار الـنخيل المعروفة بقيمتها الغذائية العالية.حيت يحتوي على مختلف أنواع المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم، وكان قوتا أساسيا للإنسان منذ القدم، وتعتبر ثمار التمور أعلى الفواكه احتواء على السكريات التي تكون قيمتها حسب طبيعة التمرة، سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار. كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف. وتكون السكريات ما نسبته 70 ء 78% من مكونات التمرة الواحدة. وتتميز هذه السكريات بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها.ويلعبالتمر دوراً مهماً في علاج العديد من الأمراض والاضطرابات الصحية، وسنسلط الضوء على بعض فوائد التمر الصحية التي لا تعد ولا تحصى،ونذكر منها:

1 - غذاء سهل الهضم ولا يرهق المعدة حيت يساعد التمر على الهضم بسبب احتوائه على الألياف القابلة للذوبان وأنواع مختلفة من الحموض الأمينية.

2- منع الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة والوقاية من مرض البواسير وتقليل تشكل الحصيات بالمرارة ولتسهيل مراحل الحمل والولادة والنفاس لاحتوائه على الألياف الجيدة والسكريات السريعة.

3 - علاج لفقر الدم (الأنيميا) لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامينB2

4 - علاج للضعف الجنسي لاحتوائه على البورون وفيتامين A. 

5 - خفض نسبة الكلسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين.

6 - يمنع  التمر تسوس الأسنان لاحتوائه على الفلور.

7 - علاج للضعف العام وخفقان القلب لاحتوائه على المغنيسيوم والنحاس.وكدالك علاج للروماتزم ولسرطان المخ لاحتوائه على البورون. 

8 - ويعتبر علاج فعال لسقوط الشعر وإجهاد العينين والتهاب الأغشية المخاطية لتجويف الفم والتهاب الشفتين .

وثبت عنه صلى الله عليه وسلم أنه قال : 
                                                  ( بيت لاتمر فيه جياع أهله ) 

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

فوائد زيت الأركان المغربي للشعر والبشرة

- يعرف زيت الأركان باسم الذهب السائل، فهو زيت يستخرج من لوز شجر الأركان  وهو شجر نادر يتواجد بسهل سوس المغربي ويعمر لمدة 200 سنة ،و نظرًا لفوائده الجمالية والصحية العديدة. حيث يستخدمهالعديد من المشاهير على مستوى العالم للعناية بالبشرة.يتم استخراج زيت الأركان من ثمار شجرة الأركان، وهو أحد أكثر الزيوت القيّمة والباهظة الثمن في جميع أنحاء العالم.

- حيت يحتوي زيت الأركان على بعض المركبات النشطة تسمى التربينويدات الثلاثية، التي تتميز بخواص شفائية وعلاجية.مما يساعد على سرعة شفاء الندبات، كما يحمي البشرة من التعرض لاشعة الشمس. إلى جانب ذلك،فيتمتع زيت الأركان بخواص مضادة للالتهابات.استخدمي زيت الأركان لتدليك الجسم بشكل يومي، إن كنت تعانين من ألام المفاصل أو اثار الندبات. فهو مفيد أيضًا في حالات التهاب المفاصل والروماتيزم...

 الموضوع من طرف : محمد بنوى

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^

أفضل 8 أطعمة لبناء العضلات التي تحلم بها

لبناء العضلات التي تحلم بها لابد وأن تتبع نظاما غذائيا خاصا يحتوي على السعرات الحرارية والبروتينات وتناول الفيتامينات والمعادن المحتواه في الخضروات والفواكه والدهون الصحية الكافية لبناء عضلات قوية بطريقة صحيحة و لذا اردنا في هذا المقال ان نوضح للجميع ماهي الاغذية الاساسية والمتوافرة قدر الامكان التي يجب ان يعتمد عليها لتشجيع عملية البناء العضلي وتسريعها ومن هذه الاطعمة :

1- في المقدمة البيض
- وهو عنصر غذائي بروتيني متكامل تمتاز تركيبته باحتوائه على سلسلة متنوعة من الاحماض الامينية توزع و تضخ مباشرة الى الالياف العضلية  دون الحاجة الى المرور بالكبد فتتسرع عملية ترميمها وبناءها وتخزين الطاقة الجلايكوجينية داخلها ومن المزايا الاخرى لبياض البيض انه يحث الجسم على انتاج احماض امينية غير اساسية كالار جينين وال ل جلوتامين واللذان يسهلان ويدعمان عملية البناء العضلي ولا ننسى ميزة مهمة للبيض بشكل عام الا وهي تمتعه بعنصر الكلسيوم المهم للحفاظ على سلامة وقوة العظام الداعمة للمنظومة العضلية.

2- زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على وجبات الطعام المختلفة، تجنبك التعرض لضعف العضلات مع إكساب الطعام مذاقا رائعا سريع الهضم، وذلك لأن زيت الزيتون يتكون من دهون أحادية غير مشبعة مع فيتامين هـ الذي يحارب ما يعرف بتشقق الأنسجة وضعفها.

3- الجبن الابيض
- الجبن الابيض المصنوع في المنزل يعد مصدرا ممتازا لبروتين مصل اللبن ، وهو واحد من أهم الاطعمة لبناء العضلات وتقويتها ، حيث يحتوي مصل اللبن تركيزا مرتفعا من الليسين والبروتين وهما عاملين أساسيين لبناء العضلات .

4-  المياه
- ينصح بشرب ما لا يقل عن لتر من المياه يومياً لأنها تشكل ما يصل إلى 70ء 80% من بنية العضلات إلى جانب البروتين، لهذا من الصحي شرب المياه لأنها تعوض المياه المفقودة في كل مرة تبذل الجهد مما يجعلك تتجنب جفاف العضلات.

5- سمك السلمون والتونة :

- وهم عناصر غذائية قد تكاد تكون مليئة بالبروتيين والاوميغا 3 فهذه العناصر تبني الانسجة العضلية الجديدة وبنفس الوقت تحد من تهدم الانسجة العضلية القديمة الناتج عن التمرين المجهد النتيجة كفاءة وسرعة اكبر في عملية بناء وتطور المنظومة العضلية عن طريق تحفزيها لهرموني التستستيرون والنمو الطبيعيان داخل الجسم .

6- العدس والبقوليات
- وهو أرخص وأغنى مصدر للبروتين والكربوهيدرات، فكوب واحد من العدس يحتوي على ٤٠ جرام من البروتين، وكذلك على الكربوهيدرات.

7- لحم الدجاج
- من افضل الاطعمة لبناء العضلات بالشكل الصحيح لكونه من اهم ------- مصادر الليسين ، حيث ان 100 غرام من لحم الدجاج وخاصة الصدور يحتوي على ما يزيد عن 3 غرام من الليسين ، بالاضافة الى 20 غرام من البروتين في اقل من 100 سعر حراري .

8- اللوز
- يحتوي اللوز على "ألفا توكوفيرول فيتامين ى وهي إحدى صور فيتامين ى التي يمتصها الجسم بسهولة، حيث أن فيتامين ى هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقي من أية إصابة بعد التمرينات الصعبة، يمكنك تناول مقدار من اللوز يساوي قبضتي اليد يومي

                                           وفي الأخير اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^ 

تعرف على لفوائد المذهلة لزيت الزيتون

- زيت الزيتون هو العنصر الرئيسي في النظام الغذائي فضلا عن نكهة رائعة  من جرعة جيدة من زيت الزيتون على السلطة، والمعكرونة والأسماك أوأي شيء. لحسن الحظ،فهي متوفرة على مدار السنة  فزيت الزيتون أغنى من الذهب ويعد زيت الزيتون كنز فهو سائل ذهبي ممتاز وإستمر علي ذلك مند عدة قرون . ولكن في السنوات الأخيرة ، ظهرت العديد من الفوائد لزيت الزيتون وتحولت إلي حقيقة فعلية وملموسة . وظهرت العديد من الدراسات التي تؤكد الفوائد المهذلة لزيت الزيتون...

- الفوائد الصحية لزيت الزيتون:
1- يقلل زيت الزيتون من خطر الإصابة بأمراض القلب حيت يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، الكولسترول الضار والدهون الثلاثية. في الوقت نفسه أنه لا يغير من مستويات الكولسترول حضLء(وربما حتى رفع لهم)، الذي يلعب دورا وقائيا ويمنع تكوين بقع الدهنية، وبالتالي تحفيز التخلص من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.

2- يساعد زيت الزيتون على تخلص من السمنة على الرغم من أن نسبة عالية من السعرات الحرارية، أظهرت زيت الزيتون للمساعدة على خفض مستويات البدانة


3 - يساعد زيت الزيتون على تخلص من هشاشة العظام حيت يظهر ارتفاع استهلاك زيت الزيتون لتحسين تمعدن العظام وتكلس. أنه يساعد امتصاص الكالسيوم وهكذا تلعب دورا هاما في مساعدة الذين يعانون  من هشاشة العظام ومنع ظهور هشاشة العظام.


4- يقلل من ظهور حب الشباب علي الرغم من أن هذه النتيجة تبدو غير متناقضة ، قد يستعجب البعض كيف لزيت أن يحارب البثور و الرؤس السوداء ولكن زيت الزيتون يساعد في التخلص من بعض أنواع حب الشباب وذلك عند خلطه مع الملح وتدليك البشرة به .

5- يستخدم زيت الزيتون في علاج حروق الشمس ويستخدم كبلسم لعلاج الألم الناتجة عن حروق الشمس فهو يساعد خلايا الجسم علي بقائها رطبة . ويمكنك عمل خليط  عند وضع كمية متساوية من زيت الزيتون والماء في وعاء محكم الغلق وهزه جيداً  ،ثم تطبيقة علي أماكن حروق الشمس .


                                             وفي الأخير اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^ 

الجوز يقي من سرطان البروستات لدى الرجال

- بينت  دراسة أمريكية نشرت في تموز من العام الحالي في جامعة تكساس إلى أن تناول كمية صغيرة من الجوز يوميا تقدر بنصف غرام قد تقي من الإصابة  بسرطان  البروستات عند الرجال حيت قام الباحثون بحقن فئران المختبر بخلايا سرطانية بشرية لتبدأ الأورام في النمو في تلاتة فئران فقط من أصل 19 فأرا تغذت على غذاء يعتمد بنسبة عالية على الجوز بالمقارنة مع 14 فأرا أصيبوا بالأورام من أصل 32 فأرا نظامهم الغذائي خال من الجوز.

اهم نصائح للعناية بالعين لكل من يجلس أمام شاشة الكمبيوتر لفترات طويلة

- الجلوس أمام شاشة الكمبيوتر لفترات طويلة  يُشكل خطراً بالغاً على صحة وقد أثبتت الدراسات والبحوث العلمية التي قامت بها أكاديمية أطباء العيون الأمريكية النتائج التالية:

1- 60% - 74% من مستخدمي الكمبيوتر يعانون من أعراض وشكاوى خاصة بالعيون وترتفع النسبة في الأطفال الى 81%.

2- الشخص الذي يستخدم الكمبيوتر لأكثر من ساعتين الى ثلاث ساعات متصلة يوميا يكون عرضة لتأثر عينيه.

3 - ازدياد درجة قصر النظر عند الأطفال بنسبة تتراوح بين 18.4 %-20.1 %.

4- تأثير استخدام الكمبيوتر في العيون وظهور الأعراض التي يعاني منها مستخدم الكمبيوتر تختلف من شخص الى آخر. فتكون الشكوى اما من أحد الأعراض أو بعضها أو كلها مجتمعة.

- ونظراً لأن أغلب بيوتنا أصبح فيها حاسوباً نمكُث أمامه لساعاتٍ طويلةٍ،وفي  نستعرض معك اهم نصائح للعناية بالعين لمن يجلس أمام شاشة الكمبيوتر لفترات طويلة:

1- الإكثار من شرب السوائل حتى الليترين يوميا.

2- عدم الجلوس في غرفة مليئة بالغبار و مسح الشاشة باستمرار من الأتربة، فتراكمها يعوق الرؤية بوضوح.

3- لا تقترب كثيرآ من الشاشة الكمبيتور.

4- عدم التحديق لفترة طويلة دون تغميض(يجب أن يكون مرة كل خمس ثوان).

5- تأكد من أن الإنارة في الغرفة كافية، خاصة في الليل وفي الغرف المغلقه بستائر ثقيلة.


                اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير

تعرف على أفضل 10 فوائد للموز

- يعتبر الموز من أحد أهم الفواكه الدي يحبها الصغار والكبار وهية معروفة بشعبيتها منذ قديم الزمن و منضرها جميل وسهل التناولها،ومن حيت فوائدها فهية غنية بلألياف و الفيتامينات  والمعادن ولاسيما البوتاسيوم آللازم لوظائف الخلايا الحيوية والأعصاب وللموز الكثير من الفوائد للجسم سنتعرف عليها في هذا المقال ...

1- فوائد الموز للرياضيين:
بما يحتوي الموز على نسب وفيرة من الفيتامينات والمعادن فهو يعد مصدر للطاقة الطبيعية وتناول ثمرتين من الموز فقط كافية لأن تعطيك الطاقة من أجل ممارسة عمل أو تدريب لمدة تصل إلى ساعة ونصف ويمكن أن يساعد تناول ثمار الموز في النهار على جلب النشاط إلى الجسم بدلا من شرب القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية الضارة. لذلك هو يعد الغذاء الأمثل لمن يمارسون مثلا كمال الأجسام فهو يمد الجسم بالطاقة لمدة طويلة.

2- ءتنظيم الدورة الدموية:
- احتواء الموز على البوتاسيوم يجعله الفاكهة الأكثر فاعليه فى تنظيم الدورة الدموية داخل الجسم مما يساعد على الحفاظ على المعدل الطبيعى لضربات القلب، وإيصال الأكسجين بشكل جيد إلى الدماغ، كما يساهم فى توفير الماء اللازم للجسم.

3- ءلأمعاء جيدة:
- ينصح بتناوله للذين يعانون من الإمساك، وذلك عوضا عن وصف الأدوية التى تحتوى على مواد كيميائية تضر أكثر مما تنفع، فنجد أن الموز يعد بمثابة دواء طبيعى لتعزيز صحة الأمعاء لما يحتويه من ألياف تساعد على الحفاظ على وظائف الأمعاء الطبيعية.

4- ءمضاد للأكتئاب:
- الموز مصدر جيد لمادة (التريبتوفان) التى توفر مادة (السيروتونين) الموجودة بالجسم والمرتبطة بشعور الإنسان بالسعادة، فعند نقص (السيروتونين) فى الجسم يقوم الموز بتعويضها ليبقى الأنسان فى حالة من الرضا والهدوء النفسى لذلك ينصح الأطباء بتناول الموز كمضاد للأكتئاب.

5- ءيقاوم غثيان الحمل:
- يساعد الموز المرأة الحامل على التخلص من الشعور بغثيان الصباح عن طريق تهدئة المعدة، وقدرته على تخليص الانسان من الشعور بالحموضة.

6- ءيعالج قرحة المعدة:
- حيث يحمى الغشاء الداخلى للمعدة عن طريق مادة كيميائية تدخل فى مكوناته تخلص المعدة من البكتيريا المسببة للقرحة، كما يساعد الموز على تكوين غشاء عازل يغلف المعدة من الداخل ويقلل من تهيج المعدة والشعور بالحموضة.

7- ءيقى من سرطان القولون:
- يساعد الموز على الوقاية من الأمراض السرطانية وخاصة سرطان القولون، فهو يحتوى على مادة "الإنولين" المضادة لمرض السرطان بشكل عام، أيضا يدخل فى مكوناته ما يسمى بحامض "البيوتيريك" الذى يعمل على منع ظهور وتكاثر الخلايا السرطانية.

8- التوقف عن التدخين:
-  تريد الإقلاع عن التدخين ولكن دون جدوى. يمكن أن يساعد الموز. فهي غنية بفيتامين B، B6 خاصة. هذا جنبا إلى جنب مع المغنيسيوم والبوتاسيوم في الموز فيتامين، ويساعد الجسم على الشعور أقل الرغبة الشديدة للنيكوتين. 

9- لدغ:
- يمكن ضد لدغات الحشرات قشر الموز يخفف لك. في الواقع، وفرك المنطقة المصابة مع الداخل من قشر الموز والتورم والحكة وتقليل المنطقة. 

10- الثآليل:

- يساعد الموز أيضا يسلب الثآليل قبيحة الخاص بك. خذ داخل قشرة موز وتوضع على ثؤلول. إرفاقه مع الشريط الطبي وانتظر حتى التصرف.


 الموضوع من طرف : سفيان بنخلة

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^

^

افضل العلاجات المنزلية لاعلاج ألآم الأسنان

- مشكل  وجع الأسنان هي  من الشكاوى الأكثر شيوعا بين الناس بغض النظر عن الجنس أو العمر  وعندما يصاب شخص  بوجع الأسنان أول شيئ يفكر فيه هو زيارة طبيب الأسنان  ولكن هناك عدة طرق أخرى للخروج من الجحيم الذي يسببه وجع الاسنان سنتعرف عليها في هذا المقال...

اولا سنتعرف على أسباب وجع الأسنان :
تسوس الاسنان هو السبب الاكثر شيوعاً لالم الاسنان.

وهو عبارة عن تجاويف تصيب بنية السن الخارجية بسبب غزو البكتريا لسطح السن كما هو موضح في الصورة.

هناك العديد من العلاجات التي تخفف من آلام الأسنان المنهكة التي تعاني منها 
1- القرنفل :
لا يمكن لأي علاجٍ منزلي أن يتفوق على القرنفل كعلاج لألم الأسنان، فهو مضاد للأكسدة والبكتريا والالتهابات، كما أنه ذو تأثير مخدر وقد استخدمت القرنفل لعدة قرون في الطب الشرقي لتوفير الإغاثة السريعة من وجع الاسنان . طحن بضعة فصوص ووضع كمية صغيرة منه بجانب الأسنان المتضررة . لا تحاول أن تستهلك المسحوق . مجرد السماح لها البقاء في المكان . بعد بضع دقائق ، ستلاحظ الخاص تناقص ألم الأسنان .
2- ألماء الدافئ والملح:

واحدة من أشهر الطرق القديمة والمجربة للتخلص من آلام الأسنان هي المضمضة باستخدام الماء الدافئ والملح.  حيث  تأخذ كوب من الماء الدافئ وتذوب ملعقة صغيرة من الملح في ذلك . شطف الفم بلطف   والملح  يعمل الملح على تخفيف تورم الأسنان والقضاء على البكتيريا المسببة للتسوس ورائحة الفم الكريهة.
3- الثلج :

مكان واحد مكعبات الثلج في كيس من البلاستيك والتفاف عليه مع منشفة رقيقة . وضع كيس من الثلج هذا محلية الصنع على جانب وجهك حيث كنت تعاني من الألم . يبقيه في المكان لمدة 15 دقيقة . هذا سوف يساعد على تخدير الأعصاب وتخفيف الألم . وأيضا فإنه سيتم اسقاط تورم .

ولتفادي  وجع الأسنان يجب عليك تباع عدة نصائح لقد سبق ان اشرنا اليها في هذا المقال:http://www.m3lomanew.com/2014/09/blog-post_12.html

اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^

فوائد التبرع بالدم

التبرع بالدم هو عمل انساني عضيم يساهم في انقاط المرضى الدي هم في حاجة ماسة  إلى نقل الدم والتبرع بالدم لا يسبب ضرراً على صحة المتبرع بل له عدة فوائد سنذكرها في هذا المقال في هذا المقال:

من الذي يمكنه التبرع؟

هم الاشخاص مابين 18 و65 عاماً لا يقل وزنه عن 50 كغم ولا يعاني من مشاكل صحية تتطلب رعاية طبية.

 فوائد التبرع بالدم:

1- تنشيط الدورة الدموية، حيث يتم تنشيط نخاع العظم لإنتاج خلايا الدم المختلفة بعد التبرع بالدم.

2- قد يساهم  التبرع بالدم في تقليل من احتمال الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين لأنالتبرع بالدم يقلل نسبة الحديد في الدم والتي ثبت علميا أن زيادة نسبة الحديد تزيد من نسبة الإصابة بأحد هذه الأمراض.

3- وكشفة دراسة حديتة ان الاشخاص الذين يتبرعو كل ثلاث اشهر هم اقل عرضة للاصابة بسرطان.

4- عندالتبرع بالدم يتم التأكد من سلامة المتبرع وذلك بإجراء الكشف الطبي عليه.

وهدا تقرير مفصل بالفيدو لفوائد التبرع بالدم من قناة العربية

5علاجات منزلية لتخفيف الإمساك وتطهير الأمعاء

- يسبب الإمساك لشخص الذي يعاني منه الكثير من الصدمات ولالم.والإمساك يمكن أن تكون مؤلمة وموهنة حتى عندما يذهب لفترة طويلة جدا. على الرغم من أن الإمساك يمكن أن يكون علامة على وجود مشكلة أكبر كما أوضحنا في المقال السابقة، إلا أن استخدام العلاجات المنزلية البسيطة يمكن أن يخفف الانزعاج من مشكلة الإمساك. إليك أفضل العلاجات الطبيعية لهذه المشكلة:

1- الزبيب من أفضل  العناصر الطبيعية الغنية بالألياف، حيث يعتبر الزبيب مسهلاً طبيعياً. تناول حفنة من الزبيب في الصباح على معدة فارغة

2- خذ ملعقة من زيت الخروع. زيت الخروع هو سميكة، والسائل الأصفر الذي يستخدم لتخفيف الإمساك منذ لآلاف السنين.

3- عصير الحامض (الليمون) يعتبر علاجاً بسيطاً وسريعاً للإمساك، تناول كوباً من الماء الدافئ في الصباح مع بعض قطرات من الحامض لتطهير الأمعاء وتسهيل الإخراج.

4- يجب عليك ستهلك  زيت الزيتون  في الصباح  ملعقة واحدة حيت  أنه يعمل بشكل أفضل على معدة فارغة

5- ويمكن ايضا ستعمال الزعتر لعلاج الامساكشرب الشاي مع الزعتر بعد تناول الوجبات الدسمة والثقيلة

نصيحة مهمة لكي تتجنب الإمساك

6- احرص على تناول وجبة  العشاء قبل حوالي 3ء4 ساعات من التوجه إلى النوم  تناول وجبات منتظمة خفيفة 

 وتجنب الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض، والسكر الأبيض، والأطعمة ----   المصنّعة، وتناول الكثير من الخضروات والفاكهة، وننصحك بشرب 8 أكواب من الماء في اليوم.

الطريقة الأمثل لإستعمال فرشاة الأسنان!

- يعتقد العديد بأنهم يستخدمون فرشاة الأسنان بطريقة صحيح، ثم يجدون  أن أسنانهم ليست نظيفة رغم الاستعمال المتكرر للفرشاة والمعجون  وفي هذا المقال سنتعرف على الطريقة الأمثل لإستعمال فرشاة الأسنان!

الطريقة الأمثل لإستعمال فرشاة الأسنان:

1- أولا الوقت فهل تعرف  بأن الوقت اللازم لتنظيف أسنانك هو على الأقل دقيقتان .

2- ولتنظيف أسنانك بشكل سليم، قم بفرك أسنانك بحركات لطيفة وقصيرة كما هو موضح في الصورة.

3- فرشاة الأسنان الذي  يجب أن تستعمل يجب أن تكون  ذات الأسنان المنتصبة  التي تتكون من شعر خشن ناعم تعتبر أفضل فرشاة لإزالة البلاك وبقايا الطعام عن الأسنان.

4- عد الانتهاء من غسيل الأسنان ، يجب تنظيف الفرشاة جيداً وغسلها. • تغيير فرشاة الأسنان الخاصة بك كل 3 شهور وعدم تركها عارية.

وفي الأخير اذا اعجبك الموضوع لا تبخل علينا بالصغط على جـام + شير ^^